Bioweinhof Birgit Hoch

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HOCHauthentisch

Grüner Veltliner "Jungbrunn" 2019
Ried Kogl, 12%, trocken
Ein besonders leichter, überraschend gehaltvoller typischer Grüner Veltliner mit Aromen von grünem Apfel und Limette, pfeffrig, bekömmlich; ideal zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel! Leider oder zum Glück ausgetrunken!!!!
5.70€

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Grüner Veltliner "Greenhorn" 2019
Kogl, 12,5%, trocken
Elegant, fruchtig und lang am Gaumen! Der Grüne Veltliner "Greenhorn" verdankt seinen Namen den Tatsachen, dass er von unserem jüngsten Weingarten stammt und zudem von "Winzergreenhorn" Birgit erstmals vinifiziert worden ist.
7.20€

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Grüner Veltliner Kogl Kremstal DAC 2019
Ried Kogl, 13% alc., trocken
Nuancen von grünem Apfel und Grapefruit, sortentypisches Pfefferl, klar mineralisch und würzig; ein dichter Veltliner mit langem Abgang!
8.00€

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Grüner Veltliner "Schifer" Kremstal DAC Reserve 2019
Ried Schiefer, 13,5%, trocken
Ein ganz besonderer Grüner Veltliner mit einem Hauch von Holz und großem Lagerpotenzial. Intensives Gelb in der Farbe und Duft nach tropischen Früchten. Auch in der 1,5 l Magnum sowie als 3l Doppelmagnum erhältlich!
9.00€

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Muskateller "Kogl" 2018
Kogl, 12,0%, trocken
duftige Muskataromatik; durch lange Lagerung auf der Hefe vollmundig und cremig; ein ausgewogener, trinkanimierender Muskateller mit süß-saurem Gaumenspiel!
6.50€

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Roter Veltliner Ursprung 2019
Ried Kogl, 12,5% alc., trocken
Feinwürzig, Birnen und Feigen, Aromen von Orangenzesten und Kumquat,exotisch herb, spannender Säurebogen!
7.20€

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Roter Veltliner "Hollenburger Ursprung" 2018
Point, 12%, trocken
Birne und Banane, Quitte, Bittermandel- und Kumquataromen; zarte Süße, eine cremig würzige Rarität! Nur mehr in homöopathischen Dosen vorrätig!
7.20€

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Sauvignon Blanc "Rosengarten" 2019
Rosengarten, 13,5% alc., trocken
grasig, grüner Paprika, Aromen von Stachelbeere und Hollunder; besonders empfehlenswert zu Fisch und weißem Fleisch, eine hochinteressante Alternative für den Genießer!
8.50€

Wie viele Flaschen möchten Sie?

Sauvignon Blanc DIVA "Rosengarten" 2018
Rosengarten, 14,5% alc.;
Diese besondere "DIVA", die Nachfolgerin des Jahrgangs 2015,wird in Kürze gefüllt und wieder eine Besonderheit!
9.50€

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Riesling "BERG" Kremstal DAC Reserve 2018
Ried Hahn, 2. Lese, 13,0% alc.,trocken
dezente Wiesenblume; klar, mineralisch und voller Finesse; ein herrlich feingliedriger,marilliger Sortenvertreter!
9.00€

Wie viele Flaschen möchten Sie?

Cabernet Sauvignon "Hahn" 2016
Hahn, 13% alc., trocken
Cassis, schwarze Kirsche, Brombeere; Nougat- u. Kaffeenoten machen diesen Cabernet zu dem Begleiter für Ihre würzigen Speisen. Ein edler, herrlich trinkreifer Spitzenrotwein mit großem Potential! Auch in der 1,5 l Magnum erhältlich!
9.50€

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Hollenburger "Steinrose" 2019
Hahn, 12,0%, trocken
helles Rosa mit Walderdbeeraromen,leichte Süße in Kombination mit angenehmer Säure; der Trinkgenuss an heißen Sommertagen! Demnächst in der Flasche!
7.00€

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Rose`Perlwein "Daphne" 0,75l 2018
Hahn, 12%
Unser "Youngster", erdbeerig und süffig mit angenehmer Restsüße. Benannt nach "Daphne cneorum", einer kleinen rosablühenden Seidelbastart aus der Eiszeit, die ausschließlich am Wetterkreuzberg zu finden ist.
9.00€

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Rösler "Granat" 2011
13% alc.,trocken
unsere jüngste Kreation; granatrot mit intensivem Vanilleduft, Aromen von Cassis, Kaffee und Zimt; großes Potential!
12.50€

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Zweigelt Selection "Ried Kogl" 2018
Kogl, 12,5%, trocken
Aromen von Kaffee, Bitterschokolade, Brombeeren und einem Hauch von Kirsche; ein samtig weicher Zweigelt, wie er sein soll!
8.50€

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Riesling Sekt Riede Hahn 2017
Hahn, 12%, trocken
Duft nach Aprikosen, ausgeprägte Rieslingnase, extrafeines Mousseux;am Gaumen Weingartenpfirsich und Anklänge von Zitrusfrüchten; perfekt als Aperitif und für alle Festivitäten; passt hervorragend zu Fischvorspeisen, Austern und sonstigen Meeresfrüchten! Ein Sekt, der richtig Spaß macht!
12.50€

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